免费发布信息
免费登记店铺
发布优惠促销
发布出兑信息
我要出租
我要出售房子
我要招聘
我要投简历

主题: 鸡架,到底是个什么架儿?看最新注册送体验金网址小哥哥的!

  • 轩延
楼主回复
  • 阅读:3802
  • 回复:0
  • 发表于:2018/12/1 13:22:33
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交最新注册送体验金平台好友,享用最新注册送体验金平台功能,让你轻松玩转最新注册送体验金网址社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

鸡架,到底是个什么架儿? 

看最新注册送体验金网址小哥哥的!

一家每天至少200单的纯外卖店

最新注册送体验金网址小哥哥鸡架

吃货的最爱!

    平常我们比较常见的做法大多都是把鸡架子直接拿炭火烤或者用面粉裹着炸;而今天要说的这家店则另辟蹊径,拒绝炭烤及满口面粉,小哥哥鸡架同样达到外酥内嫩的效果,因其独特的口感,让人印象深刻。

小哥哥鸡架尝鲜限量抢购

5元一盒(一斤)

鸡架鲜嫩味美

小哥哥就是店里的“活招牌”

   每天一到饭点

微信上下单的信息

就响个不停

小哥哥本身就对吃的方面很偏爱

尤其喜欢鸡架,

自己也研究鸡架吃法五六年!

现在店里的鸡架口味就是

麻辣(微辣,辣,变态辣)和香酥(不辣)

过段时间还会上新蒜香口味哦

        小哥哥鸡架的店面不大,店里所有的事情都是小哥哥夫妻两人来做,炸鸡架、点餐、收款..忙不过来的时候,食客们会自发的帮着打点说:“桌子我来帮你收,你只管炸鸡架就好”。开业以来,小哥哥已经跟很多食客成为了好朋友,偶尔老客来了还一起开开玩笑。

这里没有菜单,

鸡架子就是整个店的“灵魂”!

店里没有菜单大家可以自行选取

让小哥哥现场加工

鸡架,鸡叉骨,还有鱼卷 油炸小饼...

     不敢说绝对,但几乎所有的食客都是冲着鸡架子去的,小哥哥鸡架的做法最大的不同之处在于:凌晨两点采购回新鲜的鸡架,回来后把鸡架内脏全都去掉。洗干净之后就煮,煮的时候会加料入味,做熟后放凉,掰成小块儿.第二次炸制的过程中不再添加有味的调料,炸好后撒上自制撒料,(当然包括你们最爱的辣椒粉、孜然粉等)

▍小哥哥鸡架为什么那么好吃……

      每样食材下去的时间和油温都不一样,全都靠经验掌握。好比鸡架子,需要170°的油温才能炸得熟。如果炸得太焦了,鸡架本身就没什么肉,吃起来都是骨头。炸得太嫩了,又不太好吃。最好的效果是口感要酥脆、表皮出现金黄色,并且吃起来还要有肉。

所以,如果大家没有特殊的要求,小编建议就按照小哥哥的经验来炸,口感最好。

       来这里必点的当然是鸡架,出锅后酥黄酥黄的,连骨头都炸透了!再撒点自制的孜然辣椒粉,啃的很过瘾。

    小哥哥说他炸的鸡架子的肉和油都是有讲究的,油每天换,就是让大家吃得真正美味的炸鸡架!

      吃鸡架不必讲究那么多,大店有大店的传承手艺,小店自有小店的个中滋味,就连那街头巷尾的推车小摊子,也能让鸡架红得一塌糊涂,没办法,咱们就是爱这一口!

查找、核销订单流程

 抢购方式 

点击底部阅读原文参与抢购,

或长扫以下二维码即可进入抢购

抢购成功后,需持手机到店自取

请先致电

18562510273 确认订单

【使用方法】每个微信号限抢一份

【抢购时间】即日起至12月10日

【消费时间】截止至12月30日17:00;逾期订单作废不退款;

【预约电话】18562510273

地址:最新注册送体验金网址实验二中斜对面(原东关联中)小哥哥鸡架

电话:18562510273

参与大牌抢购的小主们

关注//最新注册送体验金网址在线//微信公众号~

超强福利不定期放送,你懂的!


 阅读原文,最新注册送体验金网址小哥哥特色鸡架 

最新注册送体验金网址在线网所有板块信息自动同步到手机版客户端,和微信公众平台(微信搜索公众号: 最新注册送体验金网址在线 ID laiyang365 ) 手机看帖回帖更方便!

  

最新注册送体验金网址在线网所有板块信息自动同步到手机版客户端,和微信公众平台(微信搜索公众号: 最新注册送体验金网址在线 ID laiyang365 ) 手机看帖回帖更方便!

二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 QQ登陆 微信登陆 新浪微博登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布